정자동 맛집 돈멜 (제주돼지고기 / 직화구이 전문점) 제주근고기 1근 목살 + 오겹살 600g (43,000원) 메뉴가 아주 단순하죠? 음식 종류가 많으면 많을수록 전문점이 아닙니다. 목살과 오겹살 이 두가지는 누구에게도 자신있으며 최상의 맛을 보장 하는 돈멜, 직화구이 전문점 입니다. 돈멜은 엄선된 제주산 생고기만을 사용하며 중량을 속이거나 장난치지 않습니다. 또한 모든 식자재는 농협에서 구매하고 있습니다. 모든 고기는 완벌구이를 하며!! 완벌된 고기를 멜치젓에 한껏 돼지고기를 찍어 먹으면 오 ~ 제주 생고기라 역시 맛이 달라요! +_+ 감탄사가 나온답니다. 고소하면서 그렇게 젓갈도 안짜답니다.